Viral Post KingViral Post King
    What's Hot

    रुबीना दिलैक का ऐसा बोल्ड अवतार नहीं देखा होगा कभी, तस्वीरें देखिये

    March 17, 2023

    Chaitra Navratri 2023: चैत्र नवरात्रि से पहले घर ले आएं ये 5 शुभ चीजें, कभी खाली नहीं होंगे धन के भंडार

    March 17, 2023

    महज 20 साल की उम्र में अनुष्का सेन हिला रहीं हैं सोशल मीडिया, देखें एक्ट्रेस का Bold अवतार

    March 16, 2023
    Facebook Twitter Instagram
    Viral Post KingViral Post King
    • Home
    • Entertainment
    • Viral News
    • Astrology
    Viral Post KingViral Post King
    Home»Viral News»कितने घातक है नक़ली सोने-चाँदी के वर्क
    Viral News

    कितने घातक है नक़ली सोने-चाँदी के वर्क

    Editorial DeskBy Editorial DeskNovember 3, 2019Updated:November 3, 2019No Comments3 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    fake-silver-work-sweets
    fake-silver-work-sweets
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    सोने-चाँदी के वर्क का उपयोग कभी आयुर्वेद और यूनानी दवाओं व नवाबों के विशेष हकीम उनके लिए भस्म बनाने में प्रयोग करते थे लेकिन आज कल सोना-चाँदी युक्त च्यवनप्राश वे मिठाइयों पर लगे वर्क आम लोगों की सेहत से खिलवाड़ ही कर रहे हैं या यूँ कहिए कि सरेआम वर्ग के नाम पर ज़हर ही बाँटा जा रहा है।

    fake-silver-work-sweets

    fake silver work sweets :

    प्राचीन काल में शुक्रवार को बनाने वाले पुश्तैनी कारीगरों के दिन तो पूरी तरह से लद चुके हैं वर्ग बनाने का कारोबार मशीनों से होने लगा है जिसमें शुद्ध चाँदी में आसानी से मिलावट की जा रही है। भारतीय विश्व विज्ञान अनुसंधान के खाद्य एवं विषाक्तता जाँच प्रयोगशाला में इन वर्गों की जाँच के बाद चौंकाने वाले तथ्य सामने आ चुके हैं कि आज जिस सोने-चाँदी के वर्क का प्रचलन मिठाइयों या अन्य पदार्थों में किया जा रहा है वह पूरी तरह से सेहत का साथी नहीं है।

    fake-silver-work-sweets

    साढ़े आठ सो वर्ष पूर्व सोने-चाँदी के वर्क का प्रयोग विशेष रूप से पान, हलवा व तम्बाकू तथा विभिन्न व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाने लगा था। उस वक़्त वर्क हाथों से हथौड़े से पीट पीटकर बनाए जाते थे। सोने-चाँदी के टुकड़ों को जानवर की खाल में रखकर कूटा जाता था । खाल की झिल्ली उतार कर उसे साफ़ कर जाफ़रान, लोंग, इलायची इत्यादि ढेरों मसालों का मिश्रण बना घोल डालकर सुखाया जाता था। इसी से महक और स्वाद बढ़ता था चाहे वे मिठाइयां हो अथवा व्यंजन।

    आज मिलावट के इस युग में वर्ग की विश्वसनीयता पर भी आँच आ गयी है और ये पूरी तरह से नक़ली वर्क के रूप में धड़ल्ले से प्रयोग में लाए जा रहे हैं चाँदी के वर्क का सर्वाधिक प्रचलन होने से इसमें सबसे ज़्यादा विषैले तत्व पाए गए हैं जिनमें केडियम, मैंगनीज, एल्युमीनियम, निकल, लेड आदि शरीर के लिए घातक माने गए हैं और ख़तरनाक बीमारियां होने का ख़तरा बढ़ गया है।

    • रुबीना दिलैक का ऐसा बोल्ड अवतार नहीं देखा होगा कभी, तस्वीरें देखिये
    • Chaitra Navratri 2023: चैत्र नवरात्रि से पहले घर ले आएं ये 5 शुभ चीजें, कभी खाली नहीं होंगे धन के भंडार
    • महज 20 साल की उम्र में अनुष्का सेन हिला रहीं हैं सोशल मीडिया, देखें एक्ट्रेस का Bold अवतार
    • Kapil Sharma Revealed His Networth in an interview
    • Bholaa Movie Download Leaked Online on Filmyzilla And Tamilrockers

    कैडियम का सीधा असर किडनी पर पड़ता है जिससे गुर्दे क्षतिग्रस्त हो जाते हैं, एल्यूमिनियम नामक धातु के मिश्रण से न्यूरोलॉजिकल बीमारियां होने की आशंका बनी रहती है, चाँदी के वर्क में लेड मिलाई जाती है जिससे कैंसर जैसी घातक बीमारी फैलती है साथ ही यह स्मरण शक्ति को भी प्रभावित करती है जिससे पागलपन का ख़तरा भी हो सकता है।

    बच्चे रंगीन व वर्क लगी मिठाइयों के प्रति आकर्षित होते हैं लेकिन उन्हें मालूम नहीं है कि मिठाइयों में प्रयोग किए जाने वाले लाल, पीले, हरे, रंग भी कितने घातक है।

    शुद्ध चाँदी से बने वर्क में एंटी माइक्रो एजेंट रहते हैं जो हमें कई बीमारियों से बचाते भी है। हमारे देश में चाँदी के वर्क का सेवन सर्वाधिक मिठाइयों विभिन्न पकवानों, व माउथ फ्रेशनर के रूप में मिली मीठी सुपारी, सोंप, इलायची तम्बाकू व मुरब्बों में तथा विशेष अवसरों पर पान चाँदी के वर्क में लपेटकर खाया जाता है।

    fake-silver-work-sweets

    एक रिपोर्ट के अनुसार खानपान एवं पाक संबंधी उपयोगी है तो देश में प्रतिवर्ष तीन लाख किलो चाँदी से वर्क बनाए जाते हैं लेकिन प्रशन यही उठता है की इसमें कितने प्रतिशत शुद्ध चाँदी के वर्क बनते हैं, शुद्ध असली वर्क वही है जो हाथ में रखने से ग़ायब हो जाए अन्यथा बीमारियों का वर्क तो प्रयोग में ला ही रहे हैं।

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

    Related Posts

    महज 20 साल की उम्र में अनुष्का सेन हिला रहीं हैं सोशल मीडिया, देखें एक्ट्रेस का Bold अवतार

    March 16, 2023

    Kapil Sharma Revealed His Networth in an interview

    March 15, 2023

    बड़े खिलाड़ी का बल्ला बोलता है, 20-20 में क्या कप्तान फिट नहीं है?इस दिग्गज ने कही खरी खरी

    March 14, 2023

    Bageshwar Dham Sarkar Viral Video : ‘आपके पति दूसरी जगह घर बसा चुके, उस औरत को लाने में आपका ही हाथ है’, धीरेंद्र शास्त्री ने कर दिया चौंकाने वाला खुलासा

    March 8, 2023
    Add A Comment

    Leave A Reply Cancel Reply

    Subscribe to Updates

    Get the latest sports news from SportsSite about soccer, football and tennis.

    Advertisement
    Facebook Twitter Instagram Pinterest Vimeo YouTube
    • Home
    • Politics
    • Sports
    • Health
    • Buy Now
    © 2023 Viral Post King

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.